Cucina
Piatti tipici e tradizionali della cucina maremmana, itinerario gastronomico alla scoperta dei profumi e sapori della terra di Maremma attraverso i suoi prodotti tipici.
Alimentazione
Il pane che mangiamo oggi, di sicuro, non è il pane che mangiavano i nostri nonni, quello a base di farina del cosiddetto grano antico. Il nostro comune grano è in realtà frutto di una ricerca genetica
Turismo online
Il fine ultimo di Join Maremma Online, è quello di informare ed istruire gli addetti ai lavori nel settore del turismo, quest’anno lo fa con un tema particolarmente importante, quello della necessità di un indice etico.
Lo sfratto del Goym
Un dolce dalla sfoglia sottile e leggera, che racchiude uno squisito ripieno di noci, miele, scorza di arancia e noce moscata, lo “sfratto dei Goym" è una specialità di Pitigliano (Grosseto), nel cuore della Maremma toscana.
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